じゃこ天の味付けは工夫しました。全くの思いつきで作りましたが美味しかったです。どなたか宇和島での食べ方を教えて下さい。
このレシピの生い立ち
じゃこ天を見ていたら、何だかハンバーグみたいだなと思い、パンにはさんでも美味しいだろうと思いました。宇和島では、本当にじゃこ天バーガーってあるみたいですね。見たことないので、このレシピと、どう違うのかわかりませんが。