生クリーム不使用♥牛乳アイス

あまはなぱんだ @cook_40073444
生クリーム・卵不使用なのに、すっきりした甘さのアイスクリームができちゃいます♥
びっくりするほど簡単です(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
生クリームが家になかったので、牛乳で作ってみました★
生クリーム不使用♥牛乳アイス
生クリーム・卵不使用なのに、すっきりした甘さのアイスクリームができちゃいます♥
びっくりするほど簡単です(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
生クリームが家になかったので、牛乳で作ってみました★
作り方
- 1
スキムミルク、グラニュー糖、牛乳の順番で、●の材料を混ぜる。
- 2
バニラエッセンスがあれば少し振りかけて、500wのレンジで3分加熱する。(ラップは被せない)
- 3
熱くなったらレンジから出して、しばらく冷ます。
- 4
冷凍庫に入れ、1時間おきにかき混ぜながら冷やす。
- 5
切ったスポンジの上にのせてみました★
甘さが更にUPしておいしかったです♪
コツ・ポイント
■ミルク味のアイスです。砂糖が大目なので、甘いのが嫌いな人は砂糖を減らしてください。■バニラエッセンスをかけるとよりバニラの風味が増し、かけないとややあっさりめな仕上がりになります。■そのまま食べてもアレンジして食べても、おいしいです☆
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