すり胡麻&のり佃煮の豚オクラ丼

machi5111 @cook_40064841
すり胡麻とのり佃煮とみりんを合わせて夏野菜にかけて食べていたのですが、ご飯にもあうかも!?と思い、丼を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
すり胡麻とのり佃煮とみりんを合わせたソースを夏野菜にかけて食べていたのですが、ご飯にもあうかも!?と思い、丼を作ってみました♪簡単ヘルシー丼です。
すり胡麻&のり佃煮の豚オクラ丼
すり胡麻とのり佃煮とみりんを合わせて夏野菜にかけて食べていたのですが、ご飯にもあうかも!?と思い、丼を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
すり胡麻とのり佃煮とみりんを合わせたソースを夏野菜にかけて食べていたのですが、ご飯にもあうかも!?と思い、丼を作ってみました♪簡単ヘルシー丼です。
作り方
- 1
小鍋に水(適量)とお塩を入れて沸騰させ、良く洗ったオクラと豚を入れ、豚が白くなるまで茹でる
- 2
1を茹でている間に、のり佃煮とすり胡麻とみりんとめんつゆを合わせておく
- 3
1が茹であがったら、ザルにあけ、冷水でしめて、オクラをみじん切りにする
- 4
お椀にご飯をよそり、2のソースを引いて、みじん切りしたオクラと豚肉をのせて完成
- 5
ハウス「サプリ米で作る簡単丼ぶりレシピコンテスト」にて元気モリモリサプリ米賞を頂きました♪
ありがとうございました。 - 6
いただいた賞品!ハウスさんありがとうございました♪
コツ・ポイント
食べるときはサプリ米と具をしっかりまぜてください。辛みが欲しいときは柚子胡椒をまぜると更に美味しく♪。材料は2人前ですが、小食の人はこの量で3人前とれます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18908323




