作り方
- 1
おくらは塩でしたずりをして、頭と先を少し切り、さらに半分に斜め切りします。10秒くらい軽くゆでます。
- 2
梅は種から実をはずしてたたきます。
おくらは冷水にとっておきます。
- 3
おくらと梅肉、かつおぶし、めんつゆをあえます。
- 4
できあがりです！！
コツ・ポイント
梅の量はおこのみで。またささみをいれてもおいしいです。
似たレシピ
-
簡単小鉢♡ささみとオクラの梅肉和え 簡単小鉢♡ささみとオクラの梅肉和え
ネバネバオクラをさっぱりと♡ささみを入れることでさっぱりしすぎず満足感があります。ダイエットにも。所要時間10分以内♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18871922
