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◆さくさくシンプル★黒糖クッキー◆
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◆さくさくシンプル★黒糖クッキー◆-レシピのメイン写真

◆さくさくシンプル★黒糖クッキー◆

ゆうじママ
ゆうじママ @cook_40034346

黒糖を使ってさくさくでシンプルなクッキーを焼きました!午後のTea Timeのお供に後引く美味しさです♪
このレシピの生い立ち
黒糖が好きなのでクッキーに入れてみました♪

黒糖を使ってさくさくでシンプルなクッキーを焼きました!午後のTea Timeのお供に後引く美味しさです♪
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ゆうじママ @cook_40034346

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材料

20~25枚位
  • ●薄力粉 150グラム
  • ●黒糖 75グラム
  • ●アーモンドプードル 50グラム
  • バター 100グラム
  • 卵黄 M1個
  • バニラオイル 適量
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作り方

  1. 1

    FPに●の材料を入れ攪拌する。1センチ角に切った冷えたバターを加え再び攪拌する。

  2. 2

    卵黄とバニラオイルを加えて攪拌する。生地がひと塊になったら取り出す。冷蔵庫で1時間以上生地を休ませる。

  3. 3

    5~6ミリ位の厚さに伸ばし、お好みの型で抜く。

  4. 4

    170度に温めたオーブンで20~25分位焼く。表面にキレイな焼き色がついたら出来上がり!!

  5. 5

コツ・ポイント

バターはしっかりと冷やしたものを使ってください。黒糖は粉状のものを使用してください。

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ゆうじママ
ゆうじママ @cook_40034346
2009/08/24 00:11に公開
お菓子作りとお料理が私のストレス発散になっています!これからも日々精進していきたいと思ってま~す♪
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