豆サラダ-レシピのメイン写真

豆サラダ

tonojun @cook_40191869

「アボリジニを救った大豆がある」のＣＭが大好きです！さっぱりしているので、和洋中どんな料理にも合うと思います♪
　
このレシピの生い立ち
体に良いお豆を日々美味しく食べられるレシピを研究中です。

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材料

ミックスビーンズ　今回はフジッコの水煮使用（130ｇ）
じゃがいも１個
きゅうり半分～１本
かにかま適量
たまねぎ適量
パプリカ適量
★調味料★
酢大さじ3
砂糖大さじ1・5～2
塩適量～小さじ1
オリーブオイル大さじ1
コンソメ＆昆布茶少々

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作り方

1

じゃが芋は茹でて（レンジでも）一口サイズに。
2

きゅうりは1cm角切りにして、塩をふりかけて水分が出てきたらギュッと絞る。
3

玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
4

かにかま、パプリカは1cm角切りにする。
5

調味料を合わせて、全ての材料に和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜、調味料などはお好みで調節してください。

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tonojun @cook_40191869

2009/07/10 06:55に公開

毎朝バーミックスでフレッシュミックス（りんご、バナナ、キウイ）を食べてから好きなものを心置きなくたべているので、最近お腹が・・・ダイエットをしなくては！小三の娘と凶暴猫といつも戦っています♪

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このレシピのキーワード

サラダこぶ茶キュウリパプリカじゃがいも玉ねぎミックスビーンズカニカマ

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