忙しい朝に、簡単でおいしいおかずです。このレシピの生い立ち妹が作っていたのを、マネしました(^-^)v
じゃがいもの皮を剥き、柔らかくなるまでゆでる。(レンジでチンでもOK) ゆで上がったら、ザルにあける。
水気をきり、塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを振りつぶしながら混ぜる。次に味がなじむ程度のﾏﾖﾈｰｽﾞを入れ、混ぜ合わせる。
【2】をカップに入れ、チーズをのせて、上にﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを振る。(濃い味が好みの方は、チーズの下にマヨをかける)
チーズがとろける位まで、レンジでチンして、完成♪
自分好みの味つけで、作ってみて下さい♪ケチャップをチーズの下にかけても、おいしいです。
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