簡単なめらか♡コーヒープリン
mi☆ @cook_40204981
卵で固めるので、本格的なプリンの味です。
普通のプリンより滑らかでカラメルをかけなくても十分おいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
何か簡単に作れるおやつを探していたら、レシピ本に載っていたので、作ってみたら簡単だしコツいらずでおいしく出来ました。
簡単なめらか♡コーヒープリン
卵で固めるので、本格的なプリンの味です。
普通のプリンより滑らかでカラメルをかけなくても十分おいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
何か簡単に作れるおやつを探していたら、レシピ本に載っていたので、作ってみたら簡単だしコツいらずでおいしく出来ました。
作り方
- 1
ボールに卵をときほぐし、砂糖を加えてよく混ぜます。
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- 2
牛乳は人肌に温め、インスタントコーヒーを入れて溶かします。
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- 3
①に②を加え混ぜ、こし器で一度こします。
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- 4
型に流し入れ、天板に１㌢お湯を張り１５０℃のオーブンで20～30分蒸し焼きにします。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♡
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、蒸し器よりオーブンのほうがなめらかなプリンになるとおもいます。
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