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♡トマトとモッツァレラの包み揚げ♡
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♡トマトとモッツァレラの包み揚げ♡-レシピのメイン写真

♡トマトとモッツァレラの包み揚げ♡

mie♡
mie♡ @cook_40066062

トマトの酸味でサッパリとした揚げ物です。
油揚げに入れて簡単に…
このレシピの生い立ち
モッツァレラ料理を考えて出来上がりました。

トマトの酸味でサッパリとした揚げ物です。
油揚げに入れて簡単に…
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♡トマトとモッツァレラの包み揚げ♡

mie♡
mie♡ @cook_40066062

トマトの酸味でサッパリとした揚げ物です。
油揚げに入れて簡単に…
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トマトの酸味でサッパリとした揚げ物です。
油揚げに入れて簡単に…
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材料

巾着10個分
  • 油揚げ 5枚
  • モッツァレラチーズ 1個
  • トマト 1個
  • カニカマ 3～4本
  • パン粉 30g
  • スパゲッティ 2本
  • 揚げ油 適宜
  • バジルソース お好みで
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作り方

  1. 1

    トマトは皮を剥き種を取り、チーズと角切り、カニカマは半分に切ってから裂いておきます。

    • ♡トマトとモッツァレラの包み揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    ボールにトマト･チーズ･カニカマとパン粉を入れて混ぜ合わせます。

    • ♡トマトとモッツァレラの包み揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    半分に切って裏返した油揚げに具材を詰め、巾着包みにしたらスパゲッティで止めます。

    • ♡トマトとモッツァレラの包み揚げ♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンに多めに入れた油で色付くまで揚げたら出来上がりです♪

    • ♡トマトとモッツァレラの包み揚げ♡作り方4写真
  5. 5

    お好みでバジルソースを添えて♡

    • ♡トマトとモッツァレラの包み揚げ♡作り方5写真

コツ・ポイント

スパゲッティがなければ爪楊枝で止めてください。

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mie♡
mie♡ @cook_40066062
2009/07/23 09:20に公開
レシピを少しずつ増やしていけたら…と思っています♪
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このレシピのキーワード

トマト パスタ モッツァレッラ・チーズ 油揚げ カニカマ ジェノベーゼ

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