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超〜簡単！きのこのガーリックソテー
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超〜簡単！きのこのガーリックソテー-レシピのメイン写真

超〜簡単！きのこのガーリックソテー

ニャンコ10
ニャンコ10 @cook_40202398

クックパッドの野菜便を頼んで見ました！
やっぱり美味しさが違いますね〜

このレシピの生い立ち
野菜便のお試しを頼んで見たら、きのこが入っていたので新鮮なうちに調理をしようと思って…

クックパッドの野菜便を頼んで見ました！
やっぱり美味しさが違いますね〜

このレシピの生い立ち
野菜便のお試しを頼んで見たら、きのこが入っていたので新鮮なうちに調理をしようと思って…

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超〜簡単！きのこのガーリックソテー

ニャンコ10
ニャンコ10 @cook_40202398

クックパッドの野菜便を頼んで見ました！
やっぱり美味しさが違いますね〜

このレシピの生い立ち
野菜便のお試しを頼んで見たら、きのこが入っていたので新鮮なうちに調理をしようと思って…

クックパッドの野菜便を頼んで見ました！
やっぱり美味しさが違いますね〜

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材料

2人分
  • しめじ 1パック
  • しいたけ 1袋
  • オリーブオイル 適当
  • ジェノベーゼ 適当
  • ガーリック 適当
  • 塩麹 適当
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作り方

  1. 1

    きのこを適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを回し入れ、ガーリックを入れて香りを出す

  3. 3

    きのこを入れ、サッと炒め、ジェノベーゼを入れ塩麹も入れてきのこがしんなりするまで炒めて火を止める

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり〜

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ニャンコ10
ニャンコ10 @cook_40202398
2013/09/04 14:12に公開

このレシピのキーワード

シメジ しいたけ こうじ にんにく ジェノベーゼ

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