CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アレンジ多様♪基本の美味しいミートソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アレンジ多様♪基本の美味しいミートソース-レシピのメイン写真

アレンジ多様♪基本の美味しいミートソース

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

野菜の甘みと旨み凝縮♪パスタやグラタンなど、アレンジ様々な優秀ミートソースです♪♪
このレシピの生い立ち
いろいろ試して、とりあえずココに落ち着きました(笑)

野菜の甘みと旨み凝縮♪パスタやグラタンなど、アレンジ様々な優秀ミートソースです♪♪
このレシピの生い立ち
いろいろ試して、とりあえずココに落ち着きました(笑)

もっと読む

アレンジ多様♪基本の美味しいミートソース

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

野菜の甘みと旨み凝縮♪パスタやグラタンなど、アレンジ様々な優秀ミートソースです♪♪
このレシピの生い立ち
いろいろ試して、とりあえずココに落ち着きました(笑)

野菜の甘みと旨み凝縮♪パスタやグラタンなど、アレンジ様々な優秀ミートソースです♪♪
このレシピの生い立ち
いろいろ試して、とりあえずココに落ち着きました(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛ひき肉 100g
  • ★玉ねぎ 小1個
  • ★セロリ 2分の1本
  • ★人参 2分の1本
  • にんにく 1片
  • 赤ワイン 100cc
  • バター 10g
  • ☆水 100cc
  • ☆固形コンソメ 1個
  • ☆トマトの缶詰 2分の1缶
  • ☆乾燥バジル 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★とにんにくは、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、★の材料を弱火でしんなりするまで炒める。

    • アレンジ多様♪基本の美味しいミートソース作り方2写真
  3. 3

    ②にひき肉とバターを加えて火が通るまで炒める。

    • アレンジ多様♪基本の美味しいミートソース作り方3写真
  4. 4

    ③に赤ワインを加えてアルコールをとばす。

    • アレンジ多様♪基本の美味しいミートソース作り方4写真
  5. 5

    ④に☆を加えて水分をとばすように煮る。

    • アレンジ多様♪基本の美味しいミートソース作り方5写真
  6. 6

    水分がだいぶとんで、パスタ等に絡みやすい位になったら、塩、コショウで味を調えて完成♪♪

    • アレンジ多様♪基本の美味しいミートソース作り方6写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2009/07/27 07:01に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ミートソース 缶詰 セロリ トマト にんじん にんにく バター 牛ひき肉 玉ねぎ 赤ワイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 皮がパリッと!鶏手羽の塩焼き
  2. クセが無くトロッと柔らか【夕顔のそぼろ煮】
  3. 🧢👠あの時の気持ち💙💖かりこりの煮込みハンバーグ
  4. きのこの甘醤油バターパスタ
  5. 弁当用少量🌽とうもろこしのバター醤油炒め
  1. ✿おろしポン酢でさっぱり☆豆腐ステーキ✿
  2. 朝の簡単スコーン
  3. ホットケーキミックスでレンジ蒸しパン
  4. 味がしみた大根が絶品☆鯛のあら煮
  5. 桃を変色させない方法♫♬
  1. 皮から作る自慢の水餃子
  2. コーンマヨトースト
  3. フライパンdeなんちゃってポテトグラタン
  4. 簡単!さっぱり♪トマトと枝豆のおろし和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18909109
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close