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味付けいらず☆パリッもちっ春巻き
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味付けいらず☆パリッもちっ春巻き-レシピのメイン写真

味付けいらず☆パリッもちっ春巻き

にがはっぱ
にがはっぱ @cook_40119869

具材を春巻きの皮で巻くだけで簡単!味付けは一切なし~
生ハムとチーズの塩味と大葉の香りがバッツグン~☆
このレシピの生い立ち
炒めて巻く春巻きだと、中の餡を冷ましてからと手間がかかる・・・そこで、炒めたりせず具材を巻いてあげるだけの簡単春巻きをと考えたレシピです

具材を春巻きの皮で巻くだけで簡単!味付けは一切なし~
生ハムとチーズの塩味と大葉の香りがバッツグン~☆
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味付けいらず☆パリッもちっ春巻き

にがはっぱ
にがはっぱ @cook_40119869

具材を春巻きの皮で巻くだけで簡単!味付けは一切なし~
生ハムとチーズの塩味と大葉の香りがバッツグン~☆
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炒めて巻く春巻きだと、中の餡を冷ましてからと手間がかかる・・・そこで、炒めたりせず具材を巻いてあげるだけの簡単春巻きをと考えたレシピです

具材を春巻きの皮で巻くだけで簡単!味付けは一切なし~
生ハムとチーズの塩味と大葉の香りがバッツグン~☆
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材料

10本分
  • モッツァレラチーズ 50g
  • エリンギ 1本
  • 生ハム 5枚
  • 大葉 10枚
  • 春巻きの皮 5枚
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作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズとエリンギをながさ4~5cm、幅1cm前後の拍子切りにする

  2. 2

    生ハム・春巻きの皮を半分に切る。
    春巻きの皮は斜めに半分です

    • 味付けいらず☆パリッもちっ春巻き作り方2写真
  3. 3

    先に大葉で、エリンギ・生ハム・モッツァレラチーズを巻いて、春巻きの皮の上におき、巻いていく。

    • 味付けいらず☆パリッもちっ春巻き作り方3写真
  4. 4

    170℃の油できつね色に揚げて出来上がり

コツ・ポイント

<3>のように、おおはで具材を先に巻いて春巻きの皮で巻くと巻きやすいですよ

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にがはっぱ
にがはっぱ @cook_40119869
2009/07/27 03:24に公開
料理家・フードコーディネーター・食育指導士・米粉マイスター 。 広告・雑誌・webなどの料理制作&スタイリング、企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングなどを手がける傍ら、イベント会場・自宅にて料理教室を主宰。
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 エリンギ モッツァレッラ・チーズ 生ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18909281
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