あったかごはんを、好きな大きさに握ってね。

▲の調味料を混ぜます。網を強火にかけて。

よく熱した網におむすびをのせます。片面焼いたら、ひっくりかえして、２のあわせ味噌を刷毛で塗ります。

もう片面も同様。お味噌を塗ったらもう一度火にかけておいしそうに焦げ目をつけてね。できあがり☆

網のほうがおいしいですが、フライパンでもおいしくできますよ。
焦げ付きやすいフライパンなら、少～しだけ油をおとして。