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電子レンジで作る簡単のり佃煮
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電子レンジで作る簡単のり佃煮-レシピのメイン写真

電子レンジで作る簡単のり佃煮

Erica2009
Erica2009 @cook_40090950

電子レンジ使用なのでとっても簡単です。洗い物もほとんどナシ！湿気ってしまったのりを美味しく食べるのにもってこいです
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮が簡単に作れたらいいなと思って。

電子レンジ使用なのでとっても簡単です。洗い物もほとんどナシ！湿気ってしまったのりを美味しく食べるのにもってこいです
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海苔の佃煮が簡単に作れたらいいなと思って。

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電子レンジで作る簡単のり佃煮

Erica2009
Erica2009 @cook_40090950

電子レンジ使用なのでとっても簡単です。洗い物もほとんどナシ！湿気ってしまったのりを美味しく食べるのにもってこいです
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮が簡単に作れたらいいなと思って。

電子レンジ使用なのでとっても簡単です。洗い物もほとんどナシ！湿気ってしまったのりを美味しく食べるのにもってこいです
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材料

120 g
  • 焼き海苔（シート） ５枚
  • 醤油 大さじ２＋α
  • 酒 大さじ２＋α
  • 水 大さじ４
  • 砂糖 大さじ１＋α
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作り方

  1. 1

    焼き海苔シートを細かくちぎり耐熱容器に入れます。（私は計量カップ使用しました）

    • 電子レンジで作る簡単のり佃煮作り方1写真
  2. 2

    １に酒、醤油、水を入れ、焼き海苔をひたひたにします。砂糖を大さじ１加えてかき混ぜます

    • 電子レンジで作る簡単のり佃煮作り方2写真
  3. 3

    ２を電子レンジで30秒加熱、水分を飛ばす。取り出してよく混ぜます。ここで味見をして必要なら砂糖や醤油を少～しずつ足します

    • 電子レンジで作る簡単のり佃煮作り方3写真
  4. 4

    さらに30秒加熱。取り出してかき混ぜ、ペースト状になったら出来上がりです

    • 電子レンジで作る簡単のり佃煮作り方4写真
  5. 5

    追加：水分が飛びすぎたら酒を少しずつ入れて調節してください

コツ・ポイント

テクもコツもありません。しょうゆと砂糖で味付けするからイマイチのりでも全然ＯＫです。

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Erica2009
Erica2009 @cook_40090950
2009/09/07 15:52に公開
カナダ在住です。料理、健康食品、映画に興味があります。多国籍の街で色々な国の料理を頂ける環境を楽しんでます。
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海苔 酒

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