おばあちゃんの味❤牛乳寒天

Name: おばあちゃんの味❤牛乳寒天
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉寒天 ４グラム; 水 ３００ｃｃ; 牛乳 ３００ｃｃ; 砂糖 70g; 塩 一つまみ（少々）; 粉寒天 ４グラム; 牛乳 ６００cc; 砂糖 ７０ｇ; 塩 一つまみ(少々）

ちゃっきーー @cook_40201631

昔、おばあちゃんが良く作った牛乳天♪
大好きな味を再現できました❤

8月6日、レシピを追加しました！！

このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔使用していた牛乳寒天のレシピメモがあったので再現してみました♬

昔、おばあちゃんが良く作った牛乳天♪
大好きな味を再現できました❤

8月6日、レシピを追加しました！！

このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔使用していた牛乳寒天のレシピメモがあったので再現してみました♬

おばあちゃんの味❤牛乳寒天

ちゃっきーー @cook_40201631

昔、おばあちゃんが良く作った牛乳天♪
大好きな味を再現できました❤

8月6日、レシピを追加しました！！

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おばあちゃんが昔使用していた牛乳寒天のレシピメモがあったので再現してみました♬

昔、おばあちゃんが良く作った牛乳天♪
大好きな味を再現できました❤

8月6日、レシピを追加しました！！

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おばあちゃんが昔使用していた牛乳寒天のレシピメモがあったので再現してみました♬

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材料

水を使用した場合（さっぱりとした感じ）
粉寒天４グラム
水３００ｃｃ
牛乳３００ｃｃ
砂糖 70g
塩一つまみ（少々）
牛乳のみの場合（コクがあり濃厚）
粉寒天４グラム
牛乳６００cc
砂糖７０ｇ
塩一つまみ(少々）

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作り方

1

鍋に水と粉寒天を入れ火にかける。
2

沸騰させ2分～3分煮詰め、粉寒天を溶かす。
3

砂糖、塩を加え良く混ぜる。さらに牛乳も加え良く混ぜる。牛乳を加えたら沸騰させない程度で火を止める。
4

容器に流し、冷やし固める。
5

❤補足❤
牛乳のみの場合は牛乳で寒天を煮溶かして下さい。

コツ・ポイント

粉寒天がだまになってしまったら４の段階でこして下さい！！

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つくれぽ

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ちゃっきーー @cook_40201631

2009/07/30 05:52に公開

結婚２年目に突入♬１歳の娘がいます❤子育て奮闘中です☆毎日退屈なので料理を頑張りたいと思っている今日この頃です・・・大好物はチョコ・甘いもの全般です♬

このレシピのキーワード

牛乳寒天牛乳かんてん

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