ココナッツ風味のさわやかポーク
腹まいこ @cook_40100934
アジアの集大成！！
このレシピの生い立ち
お友達からいい香りのスダチをもらったのと、カリーで使用したココナッツミルクが勿体無かったのでアレンジしてみました！
ココナッツ風味のさわやかポーク
アジアの集大成！！
このレシピの生い立ち
お友達からいい香りのスダチをもらったのと、カリーで使用したココナッツミルクが勿体無かったのでアレンジしてみました！
作り方
- 1
袋(またはタッパー)にココナッツミルク、カボス輪切りを入れ、ハチミツも入れる。
はちみつは全体に混ざる様に。 - 2
混ぜ合わせた中に豚切り身も入れ、出来るだけ密封にして閉める。
- 3
数時間冷蔵庫に保管
- 4
焼く前に塩こしょうをふって、後は焼くのみ！
コツ・ポイント
スライスカボスはお好みで量を増やすと、より香りが立ちます。
密封にすることで、染み込みが早くなります。
チキンでもOK！
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