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フライド☆ポテトinチーズ
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フライド☆ポテトinチーズ-レシピのメイン写真

フライド☆ポテトinチーズ

とたこキッチン
とたこキッチン @cook_40038523

アツアツをかじったら中からチーズがとろ~り!
火傷にはご注意を!/(>。<)
このレシピの生い立ち
簡単なフライドポテトは飽きちゃったので・・・

アツアツをかじったら中からチーズがとろ~り!
火傷にはご注意を!/(>。<)
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簡単なフライドポテトは飽きちゃったので・・・

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フライド☆ポテトinチーズ

とたこキッチン
とたこキッチン @cook_40038523

アツアツをかじったら中からチーズがとろ~り!
火傷にはご注意を!/(>。<)
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簡単なフライドポテトは飽きちゃったので・・・

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火傷にはご注意を!/(>。<)
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材料

  • じゃがいも 4つ
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • バター 1かけら
  • 天ぷら粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、ゆでてつぶす。

  2. 2

    冷めないうちに、つぶしたじゃがいもにバターと塩コショウを入れて混ぜる。

    • フライド☆ポテトinチーズ作り方2写真
  3. 3

    ラップに味をつけたジャガイモをいれ、真ん中にチーズを入れ丸める。

    • フライド☆ポテトinチーズ作り方3写真
  4. 4

    温かいと崩れやすいので少し冷ます。

    • フライド☆ポテトinチーズ作り方4写真
  5. 5

    表面に薄く天ぷら粉を付けていく。

    • フライド☆ポテトinチーズ作り方5写真
  6. 6

    200度に熱した揚げ油でこんがり揚げれる。

  7. 7

    お好みで、トマトケチャップを付けて出来上がり!!!

コツ・ポイント

揚げているときにチーズが飛び出してこないように、丸めるときジャガイモは厚めにするのがいいと思います。
じゃがいもが柔らかいと油の中で砕けてしまうで気をつけて!

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とたこキッチン
とたこキッチン @cook_40038523
2009/07/21 12:08に公開
2012年1月に結婚しました☆2013年に妊娠&出産、3才の娘と日々格闘中です!!子育てでレシピをアップすることがなかなか困難ですが、楽しんで料理をするのが目標です♫
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このレシピのキーワード

じゃがいも バター テンプラ粉 チーズ

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