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夏休みの定番*食べるコーンスープ
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夏休みの定番*食べるコーンスープ-レシピのメイン写真

夏休みの定番*食べるコーンスープ

*さやえんどう*
*さやえんどう* @cook_40201031

チビ達にナイショ☆デトックスに良いすり下ろしの玉ねぎで野菜も補給(o^o^o)
このレシピの生い立ち
インスタントは飽きたので手作りしたら食べた気分になる〜と満足したかったので(≧▼≦)

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インスタントは飽きたので手作りしたら食べた気分になる〜と満足したかったので(≧▼≦)

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夏休みの定番*食べるコーンスープ

*さやえんどう*
*さやえんどう* @cook_40201031

チビ達にナイショ☆デトックスに良いすり下ろしの玉ねぎで野菜も補給(o^o^o)
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インスタントは飽きたので手作りしたら食べた気分になる〜と満足したかったので(≧▼≦)

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材料

4人分
  • コーン<クリーム缶190g> 2缶
  •    <粒缶>   1缶
  • 牛乳      2カップ
  • 生クリーム   1カップ
  • 玉ねぎ     1個
  • バターかマーガリン 大匙1
  • コンソメだしの素 キューブ2個
  • 塩、胡椒   お好みで
  • 緑菜     飾り
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作り方

  1. 1

    キューブは刻んで玉ねぎはすりおろしておく。鍋にバターを入れて擦った玉ねぎを炒め水分をとばす。中火で常にかき混ぜる。

  2. 2

    飴色に炒めたらクリーム缶と牛乳を①の鍋に入れ弱火でなじむまでかき混ぜたら、粒缶とコンソメを入れ混ぜる。

  3. 3

    弱火でかき混ぜながら生クリームを入れる。味見をして塩胡椒で味を調えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

☆焦がさないように弱火で頑張ってかき混ぜてネ☆

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*さやえんどう*
*さやえんどう* @cook_40201031
2009/07/30 12:21に公開
モバれぴが料理の先生です♭毎日悩む献立もここで参考にさせて頂いてます(^^)v
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このレシピのキーワード

コーンスープ 缶詰 コーン クリーム 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ

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