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かぼちゃの和風豆乳ポタージュ
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かぼちゃの和風豆乳ポタージュ-レシピのメイン写真

かぼちゃの和風豆乳ポタージュ

a2co
a2co @cook_40034657

のこったかぼちゃの煮物で和風ポタージュにリメイクできちゃいます!
冷めいたいままでもおいしいですよ♪

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のこったかぼちゃの煮物をリメイクしてみました!

のこったかぼちゃの煮物で和風ポタージュにリメイクできちゃいます!
冷めいたいままでもおいしいですよ♪

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のこったかぼちゃの煮物をリメイクしてみました!

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かぼちゃの和風豆乳ポタージュ

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のこったかぼちゃの煮物で和風ポタージュにリメイクできちゃいます!
冷めいたいままでもおいしいですよ♪

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材料

1人分
  • かぼちゃの煮物 4切れ
  • 無調整豆乳 150~200ccくらい
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの煮物をスプーンなどでお好みの大きさにつぶす。フードプロセッサーやミキサーなどをつかってペーストにしてもOK!

  2. 2

    カップに豆乳を入れ、1のつぶしたかぼちゃを入れてよく混ぜてできあがり!

  3. 3

    冷たいままでもおいしいですが~お好みであたためでもOK♪

コツ・ポイント

私は完全にペースト状にはせずスプーンでつぶして、かぼちゃの食感も味わえるくらいが好きです!
かぼちゃの煮物にしっかり味がついているので、味付けはしてません!豆乳を牛乳にかえてもいいとおもいます!豆乳の量はおこのみで!

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a2co
a2co @cook_40034657
2009/07/30 12:20に公開
34歳の結婚10年目の専業主婦です!趣味は料理とハンドメイド結婚して神奈川から札幌へ引っ越してきました。大好きなハンドメイドと料理を楽しみながら毎日充実した時間を過ごしています!
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 かぼちゃ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18915178
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