ほっこり✿鮭の塩バターパスタ

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

身近な調味料で絶品&万能なパスタソースに!
独身時代からの得意技レシピ。
このレシピの生い立ち
独身の時から、パスタソースがないときにいつも自作していました。

ほっこり✿鮭の塩バターパスタ

身近な調味料で絶品&万能なパスタソースに!
独身時代からの得意技レシピ。
このレシピの生い立ち
独身の時から、パスタソースがないときにいつも自作していました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 鮭切り身 2~3枚
  3. ほうれんそう 3~4束
  4. バターかマーガリン 30g
  5. 牛乳 50cc
  6. 小さじ1弱(ソース用)
  7. コンソメ 固形1個
  8. 黒胡椒 仕上げに適量

作り方

  1. 1

    パスタを塩1%の湯で茹で始める。

  2. 2

    ほうれんそうを洗って4~5cmにカット。

  3. 3

    仕上げのこしょう以外を全て鍋に入れてソースにする。鮭は切り身のまま入れて、火が通ってから適宜ほぐす。

  4. 4

    茹であがったパスタにあえて盛る。

コツ・ポイント

きのこも合います。牛乳をもっと入れて煮詰めてもさらに美味しい。

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HaradaKiTN
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20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案!オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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