鍋に水を入れて沸騰したら、トウモロコシを入れる。

茹であがったら、しばらく冷ます。

トウモロコシを半分に切って、側面を切る。

フライパンに油を熱して、トウモロコシを入れる。

焼き色がつくくらい炒めて、しょうゆとバターを入れてまぜる。できあがり

レタスをお皿に盛って、少し冷めたらトウモロコシをお皿に入れる。