唐揚げは半分に。玉ねぎはスライスしておきます。

★の調味料を全て合わせ、玉ねぎを煮ます。玉ねぎがしんなりしたら唐揚げを入れて一煮たち。

溶き卵を回し入れ、蓋をして弱火で煮ます。

卵が好みのかたさになったら丼ぶりに盛ったご飯に乗せて完成です。