具材を適当な大きさに切る。

豚バラを炒める。
豚バラの色が変わったら野菜も一緒に炒める。

炒めた具材をいったんお皿にあける。

フライパンでめんをほぐしながら炒める。ほぐれたら先ほどの具材を戻し塩コショウ、ソースで味付け。

お好みでマヨネーズや紅ショウガをのせて完成。