ジャガイモ（新ジャガなら皮つきでも）をくし形に切る。

ジャガイモを耐熱容器に入れ、軽く浸る位の水をかけてレンジで約５分。
（串が通るくらい柔らかくなればＯＫ）

トマトはくし切り
、ウィンナーは細長く斜め切りにしておく。
また、グラタン皿にバターを塗っておく。

ジャガイモ・マヨネーズ・トマト＆ウィンナーの順にグラタン皿に盛り、チーズを乗せてトースターで１０分。