玉ねぎをすりおろし、焼き肉のタレと合わせておく。

☆ＦＰで玉ねぎをガーっと回すとあっという間です♪

豚肉はスジ切りをして、塩コショウをふり、軽く小麦粉をはたきます。

フライパンにサラダ油を敷き、豚肉を焼きます。

いい感じに焼けたところで、１の焼き肉のタレを一気に加え、ふたをしてしばらく煮込んだら出来上がりです。