ミキサーで混ぜるだけチーズケーキ

Name: ミキサーで混ぜるだけチーズケーキ
Yield: 21cm 焼き型 １つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリームチーズ 200～250ｇ; 卵 ３個; 上白糖 計量カップ1 強; 生クリーム 200ｃｃ; ふるった薄力粉 大さじ３～4; レモン汁 １個分; お好みのジャム 適量

KIDSCORNER @cook_40087920

ミキサー　簡単　チーズ　混ぜる　
このレシピの生い立ち
まぜんだけ　でいいなんて　感激！
新聞の切り抜きからみつけたレシピをアレンジしました。

ミキサーで混ぜるだけチーズケーキ

KIDSCORNER @cook_40087920

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材料

21cm 焼き型　１つ分

クリームチーズ 200～250ｇ
卵３個
上白糖計量カップ1　強
生クリーム 200ｃｃ
ふるった薄力粉大さじ３～4
レモン汁１個分
お好みのジャム適量

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作り方

1
オーブンを170度に余熱して、焼きがたにクッキングシートをセットします。
2
写真のものを、まとめてミキサーに入れてまわします。
固形のものは下に入れる方が混ざりやすいです。
3
全体がまざったら、薄力粉、レモン汁を入れてもう1度混ぜます。
レモンは電子レンジで１分加熱すると、倍の料が絞れますよ。
4

つぎに、ミキサーのなかみを一気に焼きがた型に流し込み焼きあげます。
あら、もう出来てしまった~。

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つくれぽ

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KIDSCORNER @cook_40087920

2011/01/22 07:32に公開

ふわふわスポンジをいつか焼いて見せる！！と、心にきめてスタートさせたお菓子作り。素人技術で早15年以上。沢山の本や雑誌、お菓子教室から集めた技を少しづつご紹介していきます。現在は高校生の娘のためのお弁当作り奮闘中！趣味はお菓子作りと英語　東京江戸川区で英語クラスを開催中　http://kidscorner.jp

このレシピのキーワード

ケーキ生クリームクリームチーズジャム薄力粉卵

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