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ミキサーで混ぜるだけチーズケーキ
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ミキサーで混ぜるだけチーズケーキ-レシピのメイン写真

ミキサーで混ぜるだけチーズケーキ

KIDSCORNER
KIDSCORNER @cook_40087920

ミキサー 簡単 チーズ 混ぜる 
このレシピの生い立ち
まぜんだけ でいいなんて 感激!
新聞の切り抜きからみつけたレシピをアレンジしました。

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材料

21cm 焼き型 1つ分
  • クリームチーズ 200~250g
  • 卵 3個
  • 上白糖 計量カップ1 強
  • 生クリーム 200cc
  • ふるった薄力粉 大さじ3~4
  • レモン汁 1個分
  • お好みのジャム 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱して、焼きがたにクッキングシートをセットします。

    • ミキサーで混ぜるだけチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    写真のものを、まとめてミキサーに入れてまわします。

    固形のものは下に入れる方が混ざりやすいです。

    • ミキサーで混ぜるだけチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    全体がまざったら、薄力粉、レモン汁を入れてもう1度混ぜます。
    レモンは電子レンジで1分加熱すると、倍の料が絞れますよ。

    • ミキサーで混ぜるだけチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    つぎに、ミキサーのなかみを一気に焼きがた型に流し込み焼きあげます。

    あら、もう出来てしまった~。

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KIDSCORNER
KIDSCORNER @cook_40087920
2011/01/22 07:32に公開
ふわふわスポンジをいつか焼いて見せる!!と、心にきめてスタートさせたお菓子作り。素人技術で早15年以上。沢山の本や雑誌、お菓子教室から集めた技を少しづつご紹介していきます。現在は高校生の娘のためのお弁当作り奮闘中!趣味はお菓子作りと英語 東京江戸川区で英語クラスを開催中 http://kidscorner.jp
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ジャム 薄力粉 卵

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