簡単☆やわらかステーキ
☆ゆりママ☆ @cook_40205383
とにかく簡単☆安いお肉が軟らかぃし、漬け込む時間もいりません!!
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんから教わったレシピです♪
玉葱のすりおろしに漬けてる時間がなぁーぃ…
なぁーんてﾄｷにｵｽｽﾒです☆タレもいらなぃから簡単ｗ
簡単☆やわらかステーキ
とにかく簡単☆安いお肉が軟らかぃし、漬け込む時間もいりません!!
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんから教わったレシピです♪
玉葱のすりおろしに漬けてる時間がなぁーぃ…
なぁーんてﾄｷにｵｽｽﾒです☆タレもいらなぃから簡単ｗ
作り方
- 1
ステーキ肉に軽く塩・胡椒をして裏表に片栗粉をまぶし、余計な粉をはたく。
- 2
フライパンにサラダ油とバターをひいて、１の肉を両面焼きます。
- 3
肉に両面焼き色がついたら酒をフライパンに回し入れます。酒が蒸発したら醤油を鍋肌から入れます。
- 4
全体的にﾄﾛﾐがついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
肉ゎ焼き過ぎないようにしてくださぃｗｗ
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