作り方
- 1
ブロッコリーとキノコは、食べやすい大きさにカットする
ゆでたまごは、くし形にする
- 2
沸騰したお湯でブロッコリーをゆでる
ブロッコリーをゆでながら１分後、同じ鍋にキノコを投入しさらに１分弱ゆでる
- 3
ゆであがったら、しっかりお湯を切る
熱いうちに、マヨネーズとドレッシングであえる
- 4
★の調味料で味を調え、たまごを加えて出来上がり！
コツ・ポイント
ドレッシングはイタリアンの他、フレンチ・和風でも美味しいと思います
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