キノコを食べやすい大きさにさく。鶏そぼろとともにフライパンで炒める。

１、にめんつゆ、水を入れ、沸騰させる。ごま油、水溶き片栗粉を入れ、とろみがでたら火を止める。

豆腐は電子レンジで1分加熱する。

３、に２、をかけ、完成。お好みで七味唐辛子をふるとよいです。