きゅうりとにんじんの簡単ナムル

すいちょ
すいちょ @cook_40058154

切って塩もみして和えるだけ☆
このレシピの生い立ち
さっぱり、おいしい、簡単ナムルが食べたくて適当に作りました（笑）

きゅうりとにんじんの簡単ナムル

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切って塩もみして和えるだけ☆
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さっぱり、おいしい、簡単ナムルが食べたくて適当に作りました（笑）
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材料

二人分
  1. きゅうり 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. 酢 大さじ1/2
  5. ごま油 2滴
  6. 塩 少々
  7. みりん 大さじ1/2
  8. ごま 少々（飾り用）

作り方

  1. 1

    野菜は千切りして塩もみする

  2. 2

    しっかり水をきって調味料で和える！

  3. 3

    お好みでごまをかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

塩もみしてしっかり絞って水分を切らないとべちゃっとなるので注意です。
みりんで酢のカドがとれて食べやすくなりますよ☆
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