パラパラ納豆炒飯☆

パラパラ納豆炒飯☆-レシピのメイン写真

パラパラ納豆炒飯☆

潰れスイカ @cook_40065844

納豆買い過ぎていつも処分に困る私。これなら美味しく、しかもメインになる(笑)
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れ切れの納豆の処分に困って。納豆ごはんは飽きたしなぁ〜ノД`)･ﾟ･｡

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材料

1人分

ごはん一膳
納豆１パック
卵１個
万能ネギ(長ネギでも) ガッとひとつかみくらい
塩こしょう少々
マヨネーズチューブの細い口でふた回しほど
醤油少々
レタスあれば
サラダ油適量

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作り方

1

ごはんは温めて、卵と混ぜる。納豆は付いているタレを混ぜておく
2

フライパンに油を熱し、卵ごはんを炒める。パラパラになってきたら、納豆を入れる。最初はベタベタですが、徐々になじみます
3

軽くパラついてきたら、マヨネーズを入れる。これでパラパラになります♪ネギも入れて炒めます
4

塩こしょう、醤油で味付け。あればレタスをちぎって入れて炒めてできあがり☆

コツ・ポイント

マヨネーズのおかげでベタつきがちな納豆がパラッパラになります♪こしょうは荒びきでも美味しいです。大葉も合いそうですね(*^ーﾟ)b

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潰れスイカ @cook_40065844

2009/07/21 08:00に公開

毎日のお弁当作りなどに役立つレシピを日々研究中です(*´∇｀*)美味しく、簡単に♡最近つくれぽオンリーになってます☆

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このレシピのキーワード

炒飯レタス卵こねぎ納豆ご飯長ネギ

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