作り方
- 1
ほうれん草を１分３０分煮て、流水で洗ってアクをとる。
水切りし、ザク切りする。 - 2
鶏肉は皮をはいで、１口大にして、塩コショウする。
- 3
鍋にオリーブ油を入れ、たまねぎを加え色づくまで炒める。
- 4
鶏肉も炒め、カレー粉、小麦粉、水、ルー、コンソメ、チャツネ（はちみつ）、の順に加え １０分ほど煮る。
- 5
ほうれん草をピューレ状にする（ほうれん草＋水２００ｃｃ）
- 6
ピューレしたものをルーに加え、塩コショウで味を調え出来上がり☆
コツ・ポイント
ほうれん草がないなら、同じ分量で小松菜でも作れます！
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