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自家製寿司酢の酢飯
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自家製寿司酢の酢飯-レシピのメイン写真

自家製寿司酢の酢飯

shun-bo
shun-bo @cook_40173884

子どもも食べやすい味の寿司酢です。うちの定番。
このレシピの生い立ち
旦那様の実家の味です。色々なレシピがあるようですが、この味が一番好きです。

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自家製寿司酢の酢飯

shun-bo
shun-bo @cook_40173884

子どもも食べやすい味の寿司酢です。うちの定番。
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旦那様の実家の味です。色々なレシピがあるようですが、この味が一番好きです。

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材料

3人分
  1. 米 2合
  2. 酢(うちは千鳥酢) 1/4カップ
  3. 砂糖 大2
  4. 塩 小1
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作り方

  1. 1

    お米を炊飯器で、固めに炊く。

  2. 2

    酢、砂糖、塩を混ぜておく。

  3. 3

    炊きあがったらすぐに桶かボールに取り出して、2をよく混ぜさます。

コツ・ポイント

調味料はあらかじめ合わせてコンロの近くにおいておけば溶けてくれます。

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shun-bo
shun-bo @cook_40173884
2011/01/22 02:16に公開
小学生の男の子、小学校の女の子の母です。美味しいご飯で家族の元気と健康を支えたいと願っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18915142
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