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FPで簡単♪ごまときなこクッキー
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FPで簡単♪ごまときなこクッキー-レシピのメイン写真

FPで簡単♪ごまときなこクッキー

m-pome
m-pome @cook_40038961

材料をFPに入れて混ぜるだけ♪余った生地は冷凍保存して食べたい時に焼けばOK♪
このレシピの生い立ち
大好きなごまたっぷりのクッキーを作りたい!
きなこもたくさん余っている・・・
そこで出来たレシピです。

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材料

  • 薄力粉 185g
  • 黒ゴマ 大さじ2
  • きなこ 20g
  • 砂糖 75g
  • バター 75g
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    バターはスプーンなどで削ぎながら計量する
    オーブンは170度で余熱しておく

  2. 2

    たまご以外の材料をFPに入れ全体が混ざるまで回す

  3. 3

    たまごを入れ、一つにまとまるまで混ぜる

  4. 4

    型抜きをしたい場合は厚さ1cmくらいに伸ばし好きな型で抜く(今回は四角い棒状にして切り焼きました)

  5. 5

    オーブンにクッキングシート等を敷き、25分焼き、ケーキクーラーで荒熱を取り出来上がり

コツ・ポイント

FPでひたすら混ぜるだけ。とっても簡単です。生地が余ったらラップに包み冷凍保存もできます。急なお客様の時に便利です。
バターは1cm角に切るといいのですが、面倒なのでスプーンで削ぎながら計量しそのままFPに投入すると楽です。

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m-pome
m-pome @cook_40038961
2009/07/25 01:53に公開
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 バター 薄力粉 卵

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