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超簡単!!タコとトマトのマリネ
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超簡単!!タコとトマトのマリネ-レシピのメイン写真

超簡単!!タコとトマトのマリネ

うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628

娘のオカズ用・私のツマミ用に良く作ります。 娘の美味しいね〜って言葉と笑顔が嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
タコとトマトがあったので、昔イタメシ屋で食べたのを思い出して自己流にアレンジしました。

娘のオカズ用・私のツマミ用に良く作ります。 娘の美味しいね〜って言葉と笑顔が嬉しい一品です。
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タコとトマトがあったので、昔イタメシ屋で食べたのを思い出して自己流にアレンジしました。

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超簡単!!タコとトマトのマリネ

うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628

娘のオカズ用・私のツマミ用に良く作ります。 娘の美味しいね〜って言葉と笑顔が嬉しい一品です。
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タコとトマトがあったので、昔イタメシ屋で食べたのを思い出して自己流にアレンジしました。

娘のオカズ用・私のツマミ用に良く作ります。 娘の美味しいね〜って言葉と笑顔が嬉しい一品です。
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材料

2〜2.5人分
  • ボイルタコ(小さ
  • め) 1パック
  • プチトマト 6〜7個
  • ☆おろしニン
  • ニク(チュ-ブ) 2〜2.5cm位
  • ☆オリ-ブ油 大さじ3位
  • ☆スパイスミックス
  • (バジリコ) お好み量
  • ☆レモン果汁
  • (ポッカレモン) お好み量
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作り方

  1. 1

    タコは薄切り・プチトマトは8等分にカットする。 ボウルに材料と☆の調味料を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    [1]にラップをし、30分位冷蔵庫に入れ味を馴染ませる。

コツ・ポイント

S&Bスパイスミックス(バジリコ)が、このマリネに良く合います。 パスタ以外にも使えるので、買って置くと便利です。

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うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628
2009/07/25 01:54に公開
娘が専門学校生になり…朝の弁当の支度でバタバタ(^^;時間が出来たから常備菜作りや夕飯の下準備を終わらせたら自分時間に……毎日、娘の日常報告は、欠かさず聞いて、相変わらず、ベタベタ過ごしてます(^_^)V
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト ゆでダコ お肉 レモン

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