簡単&時短なキーマ風カレー★
フライパン1つで、パパッと★
このレシピの生い立ち
忙しい日でも簡単にボリューム晩ご飯(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
★の野菜を粗みじん切りにする
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを炒める。半分くらい火が通ったら、玉ねぎと挽き肉を入れて炒める。
- 3
火があら方通ったら、ピーマンを入れて炒め塩コショウを適量振り入れます。
- 4
水を炒めたモノ半分つかるくらい入れて、カレールーを入れる。
- 5
カレールーが溶けたら、ケチャップとソースを加えます。お好みのかたさに水分をとばしたら出来上がり★
- 6
半熟の目玉焼きをのせると、味も2回楽しめてボリューム感もアップ(=ﾟωﾟ)ﾉ
コツ・ポイント
コツではないですが...余ったら市販のレトルトカレーに入れて混ぜてソフト麺と合わせてリメイク♪懐かしい給食を思いだせます( ^ω^ )
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