あいむの冷製パスタ♡かに＆トマト♡

あいむの冷製パスタ♡かに＆トマト♡-レシピのメイン写真

あいむの冷製パスタ♡かに＆トマト♡

aimun @cook_40191618

しょうがのきいた、夏にさっぱりと食べれるパスタですよ。
このレシピの生い立ち
シエロ『EXﾊﾞｰｼﾞｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ』当選記念♡に作りました。

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材料

1人分

スパゲッティーニ 100g
フルーツトマト 2個
かに身(蟹缶、ｶﾆｶﾏでも) 50g位
●にんにく（ﾁｭｰﾌﾞ) 3~4cm
●しょうが(ﾁｭｰﾌﾞ) 2~3cm
●粒マスタード小1位
●ビネガー大1弱
シエロ「EXﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ」適量
塩・こしょう適量
(飾)いくら適量
(飾)パセリ(バジル) 適量

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作り方

1

トマトは湯むきして、細かく刻んで塩少々振っておく。
※甘味が増します。
2

●の材料とEXﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをよく和えて、1とかに身を加え、塩･こしょうで味を調える。
冷蔵庫へ。
3

パスタを時間通り茹で、氷水でよく冷やして水気を取る。
4

2と3を和えて、いくら、パセリを添え仕上げにEXﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをサッと回しかけて召し上がれ♪♪

コツ・ポイント

パスタは時間通り茹でて氷水でよ～く冷やすこと。
パスタは細い方が冷製のソースとよく絡んで美味しいですよ♡今回は、プロッシモスパゲティ1.6mmで♪

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aimun @cook_40191618

2009/08/19 14:12に公開

レシピ検索大好き気ままちゃんです。日々、美味しいお料理を求めて皆様のレシピを楽しく拝見させて頂いてます。

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このレシピのキーワード

パスタいくらにんにくカニの缶詰フルーツトマトしょうがかに身カニカマ

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