
ブロッコリーはチンして塩マヨ!
なんてことはない、チンするだけ・・・
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マヨだけじゃ物足りなくて。
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マヨだけじゃ物足りなくて。
ブロッコリーをさっと洗って、水を含んだそのままで花の部分を皿に向けて置き、小房にきりわける
軸が太いものは外側の皮をむいて薄くスライス
ふんわりラップをして1分半~3分(大きさによる)※うちは700W
普通にマヨなんだけど、きもーち塩をふると甘さが増しておいしいよ
ブロッコリーの大きさによってチンするときの器を考えること(小さい器に山積み厳禁)少し深さがあるものが◎(水分でやけど防止のため)
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