キャベツの芯を除いてから、一口大にちぎり、軽く塩をふります。（塩昆布を入れるので、塩は少なめから好みで調整してください）

塩昆布を細かく刻みます。（このほうがよくからむので）面倒なら省いてもOKです(^-^)/

ゴマ油を適量かけたら、塩コンブと白ゴマを適量ふりかけ、軽く混ぜます。

すぐに食べても、少しおいてしんなりしてから食べても美味しいです♪