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ゴーヤの肉詰め
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ゴーヤの肉詰め-レシピのメイン写真

ゴーヤの肉詰め

たっこっこ
たっこっこ @cook_40205619

グリーンカーテンで出来るゴーヤ、ゴーヤチャンプル意外で、子どもも食べられるレシピ。

このレシピの生い立ち
毎日のように収穫出来るゴーヤ、色々とバリエーションを持たせたくて…。

グリーンカーテンで出来るゴーヤ、ゴーヤチャンプル意外で、子どもも食べられるレシピ。

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材料

4人分
  • ブタ挽き肉 200㌘
  • パンの耳 適量
  • 卵 一個
  • 玉ねぎみじん切り 半分
  • ゴーヤ 小さいの三本
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを輪切りにして、種とわたをスプーンでくりぬく。

    ハンバーグの種をゴーヤに詰めて焼く。

コツ・ポイント

ソースとケチャップでつけだれを付ければ苦味も軽減!
子どもも食べられました!

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たっこっこ
たっこっこ @cook_40205619
2013/09/07 10:41に公開
お菓子作りとパン作りが趣味な3児の母です。
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このレシピのキーワード

肉詰め ゴーヤ 豚ひき肉 卵 玉ねぎ パンの耳

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