Gurame Pesmol

Name: Gurame Pesmol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel, potong korek; 2 buah timun, potong korek; 2 ekor gurame, goreng kering; 2 lbr daun salam; 2 btg serai; 1 cm lengkuas, geprek; sesuai selera cabe rawit; secukupnya Air; Bumbu halus:; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah

Gabriella Pauline Djojosaputro @cook_5739498

Paling suka kalau mama masak pesmol, bisa habis hampir 1 ekor sendirian kalau nggak direm 😂 Ngikut resep mama coba bikin sendiri, enakkk 😁

Lebih banyak

Gurame Pesmol

Gabriella Pauline Djojosaputro @cook_5739498

Paling suka kalau mama masak pesmol, bisa habis hampir 1 ekor sendirian kalau nggak direm 😂 Ngikut resep mama coba bikin sendiri, enakkk 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel, potong korek
2 buahtimun, potong korek
2 ekorgurame, goreng kering
2 lbrdaun salam
2 btgserai
1 cmlengkuas, geprek
sesuai seleracabe rawit
secukupnyaAir
Bumbu halus:
2 cmkunyit
2 cmjahe
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum
2

Masukkan bumbu lainnya, kalau cabenya nggak dipotong nggak pedes sama sekali kok
3

Beri air secukupnya, koreksi rasa
4

Masukkan wortel dan timun, masak hingga matang.
5

Siram bumbu pesmol ke ikan yang sudah digoreng