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とろっとろ豆腐inコンソメスープ
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とろっとろ豆腐inコンソメスープ-レシピのメイン写真

とろっとろ豆腐inコンソメスープ

きゃんちゃん♡
きゃんちゃん♡ @cook_40199331

残ったコンソメスープのアレンジに!
ダイエットをしている方にオススメ!
すごーく簡単です!笑
このレシピの生い立ち
お昼に作ったコンソメスープ(ベーコン、レタス、ジャカイモ、ニンジン、タマネギ)。
夜はお米を食べずに豆腐を食べているので混ぜてみよう!!と思いついたメニューです(*^-^*)

残ったコンソメスープのアレンジに!
ダイエットをしている方にオススメ!
すごーく簡単です!笑
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お昼に作ったコンソメスープ(ベーコン、レタス、ジャカイモ、ニンジン、タマネギ)。
夜はお米を食べずに豆腐を食べているので混ぜてみよう!!と思いついたメニューです(*^-^*)

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とろっとろ豆腐inコンソメスープ

きゃんちゃん♡
きゃんちゃん♡ @cook_40199331

残ったコンソメスープのアレンジに!
ダイエットをしている方にオススメ!
すごーく簡単です!笑
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お昼に作ったコンソメスープ(ベーコン、レタス、ジャカイモ、ニンジン、タマネギ)。
夜はお米を食べずに豆腐を食べているので混ぜてみよう!!と思いついたメニューです(*^-^*)

残ったコンソメスープのアレンジに!
ダイエットをしている方にオススメ!
すごーく簡単です!笑
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お昼に作ったコンソメスープ(ベーコン、レタス、ジャカイモ、ニンジン、タマネギ)。
夜はお米を食べずに豆腐を食べているので混ぜてみよう!!と思いついたメニューです(*^-^*)

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材料

一人前
  • 豆腐(木綿でも絹どちらでも) 400g(一丁)
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★白だし 少々
  • ★塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ★は私がコンソメスープに入れた調味料です。元の味を崩したくなかったので!
    なので作ってくれる方もお好きな調味料で^^

  2. 2

    まずスープを温め、その間に豆腐を好きな形に切ります。
    沸騰したら豆腐を入れ、また沸騰させます。
    そこへ★、☆を投入!

  3. 3

    ・私の場合は豆腐を潰して食べたいので、潰しやすいように切りました。

    片栗粉は水で溶いて!

    混ぜて出来上がりっ^^/

コツ・ポイント

全て目分量です(笑)が、このメニュー通りで大丈夫じゃないかなーと(^-^;
少しずつ調整しながら作ってみて下さい!
このメニューを作った時のスープの残りの量は、きっと200mℓくらいだと思います。
適当でごめんなさい!

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きゃんちゃん♡
きゃんちゃん♡ @cook_40199331
2013/08/21 15:08に公開

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