保存用の瓶を熱湯で消毒して冷まします。

オレンジは皮を剥いて銀杏切り、その他のフルーツは薄切りにします。

冷ました瓶にカットしたフルーツを入れます。その上からハチミツを入れます。今回は大さじ4位です。

さらにその上から赤ワインを注ぎます。