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ウニの塩辛冷製パスタ
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ウニの塩辛冷製パスタ-レシピのメイン写真

ウニの塩辛冷製パスタ

クックPIP6YA☆
クックPIP6YA☆ @cook_40187031

食欲がなくて冷製パスタなら食べやすい
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スーパーのおばちゃんが作っていたレシピをアレンジして食べやすく簡単なものを(^^)

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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • ウニの塩辛 150g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ドレッシング(ゴマ、フレンチ) 大さじ1
  • 醤油 お好み
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を一つまみ入れてパスタを茹でます
    冷製パスタなので表示より私は2分多めに茹でました。

    • ウニの塩辛冷製パスタ作り方1写真
  2. 2

    ウニの塩辛にオリーブオイル、ドレッシングを入れ混ぜておきます。ドレッシングはゴマとフレンチ混ぜたのを使用しました。

    • ウニの塩辛冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    ここでウニの塩辛が強いと感じた方はお好みで醤油を加えてみてください。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら水て良く冷やします。

  5. 5

    盛り付けて完成です。
    ブロッコリーを添えまさした。

    • ウニの塩辛冷製パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

醤油を入れるときは味見しながら入れてください。私はウニの塩辛大好きなので入れなくても(^O^)♡ 青ジソで和風にしても美味しいです。

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クックPIP6YA☆
クックPIP6YA☆ @cook_40187031
2015/09/22 04:51に公開

このレシピのキーワード

塩辛 パスタ うに ゴマ

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