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お彼岸に♪電子レンジで簡単おはぎ♪
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お彼岸に♪電子レンジで簡単おはぎ♪-レシピのメイン写真

お彼岸に♪電子レンジで簡単おはぎ♪

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

お彼岸に♪もち米がなくても!蒸し器がなくても!いつものお米を利用して、電子レンジで出来る簡単おはぎ♡

このレシピの生い立ち
お彼岸におはぎを作るとき、過去にUPした電子レンジ桜餅(レシピID : 17726514)の作り方を応用したら簡単に美味しくできるのではないかと考えました☆

お彼岸に♪もち米がなくても!蒸し器がなくても!いつものお米を利用して、電子レンジで出来る簡単おはぎ♡

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お彼岸におはぎを作るとき、過去にUPした電子レンジ桜餅(レシピID : 17726514)の作り方を応用したら簡単に美味しくできるのではないかと考えました☆

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AyakoOOOOO
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お彼岸に♪もち米がなくても!蒸し器がなくても!いつものお米を利用して、電子レンジで出来る簡単おはぎ♡

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お彼岸におはぎを作るとき、過去にUPした電子レンジ桜餅(レシピID : 17726514)の作り方を応用したら簡単に美味しくできるのではないかと考えました☆

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材料

7~8個分
  • ○米 1合分
  • ○片栗粉 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • 熱湯 400cc
  • ※好みの餡やきな粉や胡麻等 適量
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作り方

  1. 1

    ○をフードプロセッサーやミル等でお米が細かくなるまで(道明寺粉程度の粒状)撹拌し、熱湯にひたしておく

    • お彼岸に♪電子レンジで簡単おはぎ♪作り方1写真
  2. 2

    【1】を電子レンジ(蓋やラップなし)で1~2分加熱しては濡らしたヘラやスプーンで混ぜることを4~5回繰り返す

  3. 3

    【2】にまんべんなく火が通りもち米状になったらラップをかけて10分ほど蒸らしておく

    • お彼岸に♪電子レンジで簡単おはぎ♪作り方3写真
  4. 4

    【3】を作りたい個数分に等分して、好みの味で完成(手前から、白餡・こし餡・かぼちゃ餡・きな粉・白胡麻・黒胡麻)

    • お彼岸に♪電子レンジで簡単おはぎ♪作り方4写真
  5. 5

    ※甘納豆で目と耳をつけたうさおはぎ♪

    • お彼岸に♪電子レンジで簡単おはぎ♪作り方5写真

コツ・ポイント

電子レンジで加熱する際は、500~600wで、一度に長時間加熱せず、1~2分ごとに混ぜないと、火の通りにムラができてかたい部分などができてしまいます

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2015/09/21 07:21に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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このレシピのキーワード

おはぎ きな粉 片栗粉 ゴマ 米

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