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超簡単!冷製トマトクリームスープ♪
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超簡単!冷製トマトクリームスープ♪-レシピのメイン写真

超簡単!冷製トマトクリームスープ♪

おぐにゃんこ
おぐにゃんこ @cook_40049673

火を使わずピンク色の綺麗なスープの出来上がり♪簡単すぎるのに美味しい♪あと1品欲しい時に♡

このレシピの生い立ち
火を使いたくない日に。

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おぐにゃんこ
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材料

2人分
  • トマト100%ジュース 200cc
  • 牛乳 150cc
  • EXバージンオリーブオイル 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • コーヒークリーム(飾り用) 少々
  • バジル(飾り用) 2枚
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作り方

  1. 1

    ボウルにバジル、クリーム以外の材料を全部入れて、塩が溶けるまでしっかり混ぜる。

    • 超簡単!冷製トマトクリームスープ♪作り方1写真
  2. 2

    器に盛り付け、クリーム、バジルを浮かべたら、出来上がり~♪

    • 超簡単!冷製トマトクリームスープ♪作り方2写真
  3. 3

    ※野菜ジュース使用バージョンはこちら。
    レシピID:18924751

    • 超簡単!冷製トマトクリームスープ♪作り方3写真

コツ・ポイント

牛乳を少し生クリームに変えると濃厚スープになります…カロリーUPですけどね^^

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おぐにゃんこ
おぐにゃんこ @cook_40049673
2012/06/09 03:20に公開
おいしいお酒に合うおかずやおつまみを作り、家族と、友達と、ゆっくり楽しむのが大好き。最近クックパッドがスローペースになってます…>_<…にゃんこスカイは相変わらずお料理の邪魔しっぱなしだけど、カワイイからやっぱり許しちゃう毎日です(=^ェ^=)
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このレシピのキーワード

トマト クリーム 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18919957
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