長ネギは小口切りにしておく。(薄いほうが食べやすいかも)

豚バラの薄切り(しゃぶしゃぶ用だともっと食べやすいかも)をフライパンで火がしっかり通るまで焼く

焼いたお肉をお皿にのせたら、小口切りにした長ネギをその上に山盛りに盛りつける

しょうゆを上から回しかけ、好みでラー油をかける。食べるときに混ぜながら食べてください。