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暑い夏には梅ゴーヤの包み焼き☆
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暑い夏には梅ゴーヤの包み焼き☆-レシピのメイン写真

暑い夏には梅ゴーヤの包み焼き☆

雅也ママ
雅也ママ @cook_40200010

ゴーヤくんたくさん食べれまっす☆
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさんゴーヤをもらう機会が多い^^
そこでどーしたら!このゴーヤくんを美味しく食べれないかと姉と考えた結果♪この梅ゴーヤ包み焼きにたどり着きました☆

ゴーヤくんたくさん食べれまっす☆
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夏になるとたくさんゴーヤをもらう機会が多い^^
そこでどーしたら!このゴーヤくんを美味しく食べれないかと姉と考えた結果♪この梅ゴーヤ包み焼きにたどり着きました☆

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暑い夏には梅ゴーヤの包み焼き☆

雅也ママ
雅也ママ @cook_40200010

ゴーヤくんたくさん食べれまっす☆
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夏になるとたくさんゴーヤをもらう機会が多い^^
そこでどーしたら!このゴーヤくんを美味しく食べれないかと姉と考えた結果♪この梅ゴーヤ包み焼きにたどり着きました☆

ゴーヤくんたくさん食べれまっす☆
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夏になるとたくさんゴーヤをもらう機会が多い^^
そこでどーしたら!このゴーヤくんを美味しく食べれないかと姉と考えた結果♪この梅ゴーヤ包み焼きにたどり着きました☆

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材料

4人分
  • ゴーヤ 2本
  • 梅肉(チューブ入り) 好みで^^
  • カツオ節 一袋(たくさん入れてもOK)
  • 梅干 2粒
  • 油あげ 8枚
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを柔らかくなるまで茹でます。

  2. 2

    柔らかくなったゴーヤをボールに入れて梅肉、カツオ節を混ぜます。(梅干はすっぱいのが好きな人は入れてください。)

  3. 3

    油あげの横を包丁で切り2の具を入れます。切り口の所を爪楊枝で出ないように刺します。

  4. 4

    トースターに並べて2分~3分ほどきつね色になる位に焼きます。こんがり焼けたら爪楊枝を外してください。

  5. 5

    このまま食べても美味しいですが!味が薄いかな?っと思ったらポンズでも醤油でもOKですよ♪

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雅也ママ
雅也ママ @cook_40200010
2009/07/24 10:24に公開
クックパッドにお世話になり♪夕飯の準備をしてるママです♪なのでレパートリーが増えました^^食べて美味しく出来たものを載せて行きたいと思います☆
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このレシピのキーワード

ゴーヤ 梅肉 かつお節 梅ぼし 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920724
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