牛肉は食べやすい大きさに切る。いんげんは3等分の長さに切る。

フライパンに油を熱し、強めの中火で1を炒める。牛肉の色が変わったら☆を加える。

調味料を全体になじませるようにしながらかき混ぜ、そのまましばらく煮る。

汁気がほとんどなくなれば出来上がりです。