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ポパイの目玉！！-レシピのメイン写真

ポパイの目玉！！

腰痛ママ
腰痛ママ @cook_40120798

目玉焼きって添え物って感じしませんか？？
目玉焼きをちゃんとした一品に！！
簡単卵料理です☆
このレシピの生い立ち
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材料

２人分
  1. 卵 ２個
  2. ほうれん草 1/2袋
  3. スライスチーズ １枚
  4. ベーコン 2枚
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作り方

  1. 1

    ベーコンは１センチくらいに切る。
    ほうれん草は３センチ程度に切る。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、ベーコンを焼く。焦げ目がついてきたらほうれん草を入れ炒める。

  3. 3

    ほうれん草に火が通ったら、チーズを手でちぎりながら全体に散らばせる。

  4. 4

    その上に卵を割りいれ、蓋をして3~4分蒸し焼きにする。
    半熟状態になったら、完成！！

コツ・ポイント

油はひかなくても、ベーコンからでる油で十分です！！
ベーコンとチーズの塩分があるので特に味付けは必要ないと思います。

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腰痛ママ
腰痛ママ @cook_40120798
2012/05/26 15:03に公開
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